７月７日，猪肉价格继续回升；蔬菜、禽蛋价格以涨为主；成品粮油、牛羊肉、水产品价格略有波动；水果、奶类价格基本稳定。
猪后臀尖肉、猪五花肉价格均微涨０．１％，每斤分别至９．３０元、８．５３元。牛羊肉价格以微降为主。牛腩肉、去骨鲜羊肉和带骨鲜羊肉价格均微降０．１％，牛腱肉价格持平，每斤分别至１５．７７元、２０．２６元、１６．９８元和１７．７１元。
监测的２１种蔬菜中，１１种价格上涨，５种价格下降，５种价格持平。大白菜、油菜、黄瓜价格分别上涨３．７％、２．７％、２．２％，芹菜、菠菜、生菜、西红柿、四季豆、圆白菜、大蒜和生姜价格涨幅在０．４％—１．６％；茄子、豇豆、尖椒、苦瓜和大葱价格降幅均在１．８％以内；菜椒、白萝卜、土豆、洋葱和胡萝卜价格持平。
多地信息采集员反映，高温天气不利于蔬菜生长，地产菜供应量较少；蔬菜运输途中损耗较多，运输成本进一步加大，外来菜的价格也随之上涨。因此，不少地市的蔬菜价格以涨为主，其中叶类菜价格上涨较为明显。
